Вино создано из винограда классического европейского сорта «Каберне Совиньон», выращенного на собственных виноградниках в пойме реки Кума Ставропольского края. Для выращивания винограда используются самые передовые технологии, урожай собирают исключительно вручную. Цвет от красного до тёмно-красного с рубиновым или гранатовым оттенком. Аромат сложный, фруктовый с фиалковыми и ванильными нотами. Вкус полный, хорошо сбалансированный, свежий, мягкий, гармоничный. Хорошо показывает себя в тандеме с сырами и овощными блюдами. Рекомендуем подавать охлажденным до 12-14°С.